美味しい秘密は伊万里にあり 店内の雰囲気 お客様と対面で厳選された伊万里牛を目の前で調理致します。 お食事だけでなく、お客様とのお話も楽しみにしております。 　和風の店内は、いたって気さくな雰囲気で、カウンターは馬蹄型に朱塗りの掘りゴタツ風です。都会の中にある隠れ家のようです。 　極上の肉がゆっくりと目の前で芳香をただよわせ、ジュージューと音をたてながらお肉が焼きあがっていきます。レアー、ミディアム、ウェルダン・・コックがお好みに合わせて焼き上げ、あっさりした味に仕立てます。醤油をベースに十数種の調味料で作り上げたタレ！肉とタレとの調和が作り出す最高の味を是非一度ご賞味いただき、まさに至福のひとときをご堪能くださいませ。 どんなワインが好きですか？ かも川オリジナルワインもあって 赤、白、ロゼと揃えております。 その他にも豊富にアルコール類を 置いてます。お好きなものをお肉と いっしょに召し上がってください。 STEAK HOUSE KAMOGAWA SCINE 1979.7.23